Yemeklerde Kırmızı Renk Kullanımı

Yemeklerde Kırmızı Renk Kullanımı

Kırmızı rengi yiyecekler bize canlılık verir sadece bununla da kalmaz sağlık için de çok faydalıdır. Özellikle içindeki antioksidan sayesinde kanser riski azalır ve kalp hastalıklarına iyi gelir. Aynı zamanda kırmızı renk iştahımızı açar. Fast food zincirlerine gidildiğinde kırmızı renginin yoğun olduğunu görürüz burada insanların iradelerini kırıp yemek yemeye teşvik etmesi istenir. Hatta restoranların içini kırmızı ile boyarlar. Kırmızı rengi hem duvarlarda hem logoda hem de yemekte görülürse o yemeğin yenmemesi imkansız hale gelir. Kırmızı rengi aynı zamanda cesur bir ambalaj seçimidir. Ambalajın dikkat çekmesini sağlar Kırmızı meyve ve sebzelerin içerisinde likopen vardır bu antioksidan Kalp ve damar hastalıklarından, güneşin zararlı uv ışınlarına karşı cildi korur, kanserin ilerlemesini engeller. Kırmızı meyvelerin çoğu ilkbahar ve yaz aylarında yetişir ve bu ürünleri mevsiminde tüketmek gerekir. Ayrıca kırmızı meyvelerin kalorisi düşüktür. Diyet yapanlar için idealdir.Bazı  kırmızı sebze ve meyveler: Domates, kırmızı lahana, kırmızı biber, kırmızı pancar, kuşburnu, çilek, karpuz, kiraz ,nar, ahududu, kırmızı üzüm, Vişne vb.

Yemeklerde Kırmızı Renk Kullanımı
Yemeklerde Kırmızı Renk Kullanımı